Rezepte

Lothringer Schnecken

Die Zutaten für den Hefeteig miteinander verkneten bis sich ein Teig gebildet hat, der sich leicht vom Schüsselrand löst. Den Teig ca. 30 Minuten aufgehen lassen. Danach den Teig rechteckig ausrollen. Mit Schmand bestreichen. Pfefferüberstreuen, geriebenen Emmentaler...

Pfannkuchen

Ihr Duft ist unwiderstehlich, sie sind schnell gebacken und schmecken einfach köstlich: Heute gibt es Eierkuchen wie früher bei Oma!

DDR-Brötchen

Hier das Rezept für die allerbesten Brötchen der Welt.

Pizzateig mit Trockenhefe

3 TL Zucker 1.5 TL Salz 6 EL Olivenöl 600 ml Wasser (warm) 900 g Mehl 3 PK TrockenhefeBenötigte Zutaten: 900 g Mehl 3 TL Zucker 1.5 TL Salz Mehl in eine große Schüssel sieben und mit den weiteren Zutaten vermengen.Benötigte Zutaten: 600 ml Wasser (warm) 3 Pck....